Mozzarella

La mozzarella Afino by Grande está considerada por muchos como la mejor de su clase por su sabor rico y mantecoso, su consistencia excepcional y su fusión suprema.

mozz, queso mozzarella

Ventajas:

El complemento definitivo para tus ingredientes.

Puedes usar menos queso y aún así conseguir una cobertura perfecta de la tarta.

Con ternura en cada bocado.

Sabe y parece recién salido del horno.

Tiene una mayor tolerancia a la combustión, lo que te ahorra dinero con menos errores.

Sin conservantes, rellenos ni aditivos.

Variedades de productos

Mozzarella de leche entera

El fundente perfecto para pizzas y platos clásicos italianos.
low moisture mozzarella

Pan de leche entera

Envase al vacío – 8 x 3,18 kg

00106

whole milk mozzarella

Leche entera triturada

Bolsa bandeja – 6 x 2,27 kg

00703

Mozzarella parcialmente desnatada

Menos grasa, pero conserva un sabor lácteo complejo e inconfundible.
low moisture mozzarella

Pan parcialmente desnatado

Envase al vacío – 8 x 3,18 kg

00104

part skim mozzarella

Parte Desnatada Desmenuzada

Bolsa bandeja – 6 x 2,27 kg

00702

Recetas para inspirar tu menú

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Averigüemos cómo conseguir que Afino by Grande Mozzarella llegue a sus manos y a su menú.

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