Mozzarella
Muchos consideran que la mozzarella Afino by Grande® es la mejor de su clase por su sabor rico y mantecoso, su consistencia excepcional y su fusión suprema.
Ventajas:
El complemento definitivo para tus ingredientes.
Puedes usar menos queso y aún así conseguir una cobertura perfecta de la tarta.
Con ternura en cada bocado.
Sabe y parece recién salido del horno.
Tiene una mayor tolerancia a la combustión, lo que te ahorra dinero con menos errores.
Sin conservantes, rellenos ni aditivos.
Variedades de productos
Mozzarella de leche entera
La masa fundida perfecta para pizzas y platos clásicos italianos.
Whole Milk Loaf
Vacuum-pack – 8 x 3.18 kg
00106
Whole Milk Shredded
Tray Bag – 6 x 2.27 kg
00703
Mozzarella parcialmente desnatada
Menos grasa, pero conserva un sabor lácteo complejo e inconfundible.
Part Skim Loaf
Vacuum-pack – 8 x 3.18 kg
00104
Parte Desnatada Desmenuzada
Tray Bag – 6 x 2.27 kg
00702
Recetas para inspirar tu menú
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Averigüemos cómo conseguir que Afino by Grande Mozzarella llegue a sus manos y a su menú.
