Cheese Product: Ricotta
Pizza siciliana de maíz caliente
Pizza con corteza de queso crujiente con maíz amarillo dulce asado, cebolla roja rallada, jalapeño rojo dulce encurtido, crema de lima, cilantro, Mike’s Hot Honey, Afino by Grande Mozzarella de baja humedad, Afino by Grande Ricotta Sopraffina® y cotija.
Rodillas de abeja
Estilo Nueva York 51 cm (20″). Pizza ligera y vibrante. Limón amarillo fresco, mezcla de finas hierbas, mozzarella, ricotta y queso parmesano. Presentada con un toque de miel picante y polen de flor de hinojo.
Taco de flor de ricotta
Afino by Grande Flor de calabaza rellena de Ricotta Sopraffina® (rebozada y frita), servida sobre tortilla de maíz azul, aderezada con mole pipián verde, cilantro y cotija.
Ricotta batida con confitura de miel caliente
Afino by Grande Ricotta Sopraffina® batida y ligera, cubierta con miel caliente de amaranto y semillas de ajonjolí quebradizas, terminada con chocolate mexicano rallado.
Cannoli
Los cannoli más dulces y ricos empiezan con Afino by Grande Ricotta. Ofrezca estas delicias tradicionales individualmente o véndalas por docenas para que los clientes se las lleven a casa y las disfruten.
Pizza de alcachofas y tomates secos
La demanda de alcachofas es cada vez mayor, y usted puede beneficiarse de esta tendencia. Crea esta pizza única combinando los sabores de Afino by Grande Ricotta y Parmesano con alcachofas, tomates secos y cebollas de verdeo.
Pastel blanco
Sirva un clásico de la costa este americana que seguro gustará a sus clientes. La combinación de mozzarella y ricotta crea una pizza especial de sabor suave y textura cremosa.
Rosquillas italianas de ricotta
El rico sabor de la salsa de limón y ricotta combinada con las rosquillas de ricotta Afino by Grande, o zeppole, crea un postre con auténtico sabor italiano. Esta receta rápida y fácil aumentará las ventas y la media de la cuenta.
Salsa Alfredo con Ricotta
Sólo tiene que añadir Afino by Grande Ricotta para dar a la salsa Alfredo tradicional un sabor más suave y rico. A los clientes les encanta esta versión más cremosa de un clásico italiano.