Cheese Product: Parmesano
Roni Boi
25×35 cm (10×14″) Pizza clásica de pepperoni con un toque especial. Taza de pepperoni, pepinillos kosher en rodajas finas, salsa de tomate ecológica, mozzarella de leche entera y parmesano. Horneada en una sartén estilo Detroit para crear una corteza de queso dorada y crujiente.
Maíz caliente
Estilo Bar Pie 40 cm (16″). Pizza contemporánea con maíz amarillo, cebolla en rodajas, jalapeño encurtido, queso mozzarella, provolone y parmesano. Presentada con crema agria, cilantro y miel extra picante.
Rodillas de abeja
Estilo Nueva York 51 cm (20″). Pizza ligera y vibrante. Limón amarillo fresco, mezcla de finas hierbas, mozzarella, ricotta y queso parmesano. Presentada con un toque de miel picante y polen de flor de hinojo.
Ezzo NY Pizza
Pizza de pepperoni estilo Nueva York de 18″, hecha con tomates orgánicos triturados, cup n’ char supreme pepperoni de Ezzo, mozzarella de Afino by Grande, provolone ahumado y parmesano.
Pizza estilo Detroit
Según Datassential, la pizza estilo Detroit es el estilo regional de pizza que más rápidamente crece en los menús de Estados Unidos, con un aumento del 87% en los últimos cuatro años. Los quesos Afino by Grande funcionan bien en la pizza estilo Detroit para crear la característica corteza caramelizada que hace que los clientes…
Calzone italiano de carne y queso
Esta receta carnosa está llena de auténtico sabor italiano. Capicola en lonchas finas, salami, pepperoni, queso Provolone en lonchas Afino by Grande, espinacas y pimientos rojos asados se colocan en capas sobre masa de pizza doblada y se untan con mantequilla de ajo y queso Parmesano Afino by Grande rallado.
Siciliana al revés
¿Sabía que la siciliana es uno de los estilos de pizza más populares en los menús de los restaurantes italianos de la costa este de Estados Unidos? Aunque su pizzería no esté en Nueva York, llévela a cualquier parte con este auténtico estilo de pizza para diferenciar su restaurante de la competencia.
Pizza de alcachofas y tomates secos
La demanda de alcachofas es cada vez mayor, y usted puede beneficiarse de esta tendencia. Crea esta pizza única combinando los sabores de Afino by Grande Ricotta y Parmesano con alcachofas, tomates secos y cebollas de verdeo.
Salsa Alfredo con Ricotta
Sólo tiene que añadir Afino by Grande Ricotta para dar a la salsa Alfredo tradicional un sabor más suave y rico. A los clientes les encanta esta versión más cremosa de un clásico italiano.
Pan plano de pollo a la parrilla
Este pan plano de inspiración californiana es ideal como aperitivo y como comida. Lleva pollo a la parrilla, bacon desmenuzado y parmesano Afino by Grande, tomates frescos picados, espinacas y aguacate. Acábelo con un chorrito de glaseado balsámico para coronar un pan plano que hará las delicias de sus clientes una y otra vez.