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Los clientes quieren lo natural: ¿qué puede hacer usted?

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Ventajas de utilizar ingredientes naturales en su restaurante

Un estudio reciente sobre las preferencias de ingredientes mostró que más del 60% de los consumidores estarían dispuestos a pagar más por productos alimentarios naturales y sin conservantes.¹ De hecho, uno de cada tres consumidores pide pizza en un restaurante porque utilizan ingredientes frescos y naturales, y el 47% de los consumidores preferiría que los restaurantes ofrecieran más opciones naturales.²

Los consumidores de hoy son más conscientes de lo que contienen sus alimentos y compran basándose en ese conocimiento. Los alimentos con ingredientes procesados como el aspartamo, el bromato cálcico, el jarabe de maíz con alto contenido en fructosa, la maltodextrina o la sucralosa pueden desanimar a los clientes o alejarlos por completo.

Haga saber a sus clientes todas las formas en que se centra en lo “natural” a través de su menú, su sitio web, sus plataformas sociales y en su restaurante.

He aquí algunas ideas:

  • Destaca los ingredientes naturales que utilizas, incluidos los quesos Afino by Grande. Todos los quesos Afino by Grande están elaborados con ingredientes naturales y no contienen rellenos, conservantes ni aditivos como el dióxido de titanio.
  • Centrarse en ingredientes frescos, como los de origen local o la mozzarella fresca de Afino by Grande.
  • Recuerde a sus clientes su compromiso con la calidad con los recursos de marketing de Afino by Grande.

Los consumidores buscan opciones de mayor calidad que en el pasado y usted ya tiene una ventaja como operador independiente. Permítanos ayudarle a cumplir estas expectativas.

Fuentes:

  1. Informe Technomic sobre tendencias de consumo, abril de 2022
  2. Informe L.E.K Consumer Health Claims 3.0, 2020

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